Ayvalık Edremit Yeşil Zeytin 700 gr. - Gödence Kooperatifi

Gödence Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından zeytincilikte bölgenin en büyük Organik Tarım projesi uygulanmaktadır.

Siyah ve yeşil salamura zeytin bu projenin içindedir.  Ayvalık çeşidinden yeşil ve pembe, domat çeşidinden yeşil ve çizik olarak ev koşullarında % 5 tuz oranıyla olgunlaştırılır. Üretim sınırlıdır.

Siyah zeytin, gemlik türünden yuvarlama yöntemiyle uzun bir sürede ve % 6 tuz oranıyla olgunlaştırılır. Üretim sınırlıdır.

Hurma zeytin, Ekimin birinci yarısında veya iklimsel şartlara göre Kasım başında Erkence zeytini kendiliğinden ağaçta olgunlaşir. Hiç bir işlem görmez.